¡Sin remordimiento! Ensalada de Aguacate y Fresas

Foto: Recetín

(Caracas, 10 de octubre. Noticias24).- Algo ligero pero no menos rico, para una cena rápida para acompañar cualquier plato, pero esta ensalada de aguacates y fresas está divina, una receta fácil, rápida, nutritiva y rica. Vamos a por ella.

Ingredientes

• Fresas
• Aguacate
• Aceitunas Negras
• Aceite de Oliva Virgen
• Sal
• Mermelada
• Vinagre balsámico

Preparación

Lavamos las fresas debajo del grifo del agua fría, sin quitar el rabo. Secamos bien. Quitamos ahora el rabo y cortamos en láminas. Pelamos un aguacate, partimos por la mitad, quitamos el uso y cortamos cada mitad en láminas. Colocamos en un plato y distribuimos como mas nos guste.

Hacemos una vinagreta con aceite de oliva virgen, sal, mermelada (la que más nos guste) y un chorro de vinagre de balsámico, batimos y lo rociamos por encima.

Terminamos añadiendo unas aceitunas negras pequeñas. Y un plato refrescante y bueno. A disfrutar de esta rica ensalada.

Con información de recetasfaciles

¡Sin remordimiento! Ensalada de Aguacate y Fresas

(Caracas, 10 de octubre. Noticias24).- Algo ligero pero no menos rico, para una cena rápida para acompañar cualquier plato, pero esta ensalada de aguacates y fresas está divina, una receta fácil, rápida, nutritiva y rica. Vamos a por ella. Ingredientes

• Fresas • Aguacate • Aceitunas Negras • Aceite de Oliva Virgen • Sal • Mermelada • Vinagre balsámico
Preparación Lavamos las fresas debajo del grifo del agua fría, sin quitar el rabo. Secamos bien. Quitamos ahora el rabo y cortamos en láminas. Pelamos un aguacate, partimos por la mitad, quitamos el uso y cortamos cada mitad en láminas. Colocamos en un plato y distribuimos como mas nos guste. Hacemos una vinagreta con aceite de oliva virgen, sal, mermelada (la que más nos guste) y un chorro de vinagre de balsámico, batimos y lo rociamos por encima. Terminamos añadiendo unas aceitunas negras pequeñas. Y un plato refrescante y bueno. A disfrutar de esta rica ensalada. Con información de recetasfaciles